20 Июля 2018 Последний раз обновляли 20 Июля 2018

- Новостной портал для творческих людей!

Амарант. Полезные свойства

В переводе с греческого языка, амарант – «неувядающий». Действительно, это неприхотливое растение растет практически на любых почвах, при этом не требует от вас какого-либо специфического ухода. При всем при этом, амарант является неисчерпаемым источником полезных веществ, как для людей, так и для животных.
По количеству белка амарант значительно превышает сою, а аминокислот в амаранте больше в 2,6 раза, чем в пшенице и в 3,4 раза больше чем в кукурузе. Семена и зелень этого растения имеют свойства выводить из организма тяжелые металлы. Принимая отвары и настои из этого растения можно поддержать свой организм в период лечения сахарного диабета, заболеваний сердца, раковых заболеваний, ожирения, неврозов, а также заболеваний печени.
Заготавливать листья растения можно абсолютно в любом виде. Из высушенных листьев можно готовить горячие и холодные напитки и отвары, а также измельчать в порошок при помощи кофемолки. Мука в таком случае используется как пищевая добавка. Добавлять ее можно при выпечке, повышая энергетическую ценность продукта. Листья также можно мариновать, замораживать и солить.
Наилучшее же время для заготовки сырья считается период цветения растения.

 

Амарант. Полезные свойства

Источник.
Что вы думаете на счет этого?
Крокосмия, или монтбреция - это два разных названия одного и того же растения. Есть еще и третье ...
Молодые листья и верхушки побегов используют в пищу как обычные листовые овощи. Из цветков пригот...
- Зацвела мать-и-мачеха, появились пушистые комочки на иве – значит, пришло время сеять пет...
Старый дедовский способ. Стопроцентно он, конечно, не спасет вашу капусту, но сильно облегчит ...
Для того чтобы вырастить хорошие помидоры, которые дадут высокий урожай, недостаточно просто п...
Иногда в период созревания томатов можно наблюдать пожелтение и усыхание листьев растений. На пер...
webgreenland.com – Новостной портал для творческих людей!

Для кого портал webgreenland.com?!
Новостной портал создан для творцов, любителей, мастеров и мастериц, организаторов выставок, ярмарок, мастер-классов и любых других мероприятий в всех направлениях творчества и рукоделия!

О чем портал webgreenland.com?!
О рукоделии, о новинках и акциях в рукодельных магазинах и у мастеров своего дела, о выставках — условиях участия, анонсов и отчетов с них, то есть обо всех новостях в мире рукоделия!

Новостной портал для творческих людей!

© 2014-2016. Все права на статьи принадлежат их авторам.
Для контактов: info@webgreenland.com


Разделы сайта