13 Ноября 2018 Последний раз обновляли 13 Ноября 2018

- Новостной портал для творческих людей!

Как копать, убирать и хранить свеклу

Свекла растет и накапливает питательные вещества в своем корнеплоде вплоть до ночной температуры в –2-30 С. Поэтому убирают столовую свеклу поздно, после того как убрали морковь.
Технология уборки столовой свеклы примерно такая же, как и моркови. Головки корнеплодов я обрезаю конусообразно, по поверхности спящих глазков на глубину 2-3 мм. После обрезки ботвы корнеплоды заношу в сарай на несколько дней для опробкования срезов – этим обеспечивается их длительное хранение.

Как храню свеклу и морковь

В холодильнике хранить свеклу довольно просто. Положите их в отсек рядом с морковью, укрыв сверху полиэтиленовой пленкой. Но это подходит только для маленького количества корнеплодов. Если свеклы и моркови много, то хранить их лучше в погребе.

Хранение моркови и свеклы зимой очень схоже, можно использовать этот способ для обоих овощей:

выкопайте морковь или свеклу из грядки,
просушите,
удалите ботву,
подготовьте ящики и песок,
укладывайте плоды в ящик, пересыпая их песком.
Песок для длительного хранения свеклы и моркови не должен быть чрезмерно влажным, но и не совсем сухим. При высокой влажности песка ваша свекла или морковь прорастут. При сухости – отдадут всю влагу. Обязательно перед закладкой внимательно проверяйте корнеплоды на целостность кожицы и отсутствие вредителей. Иначе ваш урожай погибнет при наличии даже одного больного овоща. Там, где вы поместили вашу морковь или свеклу, неплохо расположить лук и чеснок. Своим запахом они отпугнут от вашего урожая любых вредителей.

Как копать, убирать и хранить свеклу

Источник.
Что вы думаете на счет этого?
Беда, коль на приусадебном участке заведется медведка —не будет спасенья всходам и особенно...
Крокусы – одни из самых красивых весенних первоцветов. Посаженные группами, во время цветен...
1. Самый-самый цветок синего цвета – дельфиниум. Даже потомки розовых и белых дельфин...
Семейство марантовых. Родина - тропики Америки. В природе насчитывается 15 видов. Ктенанте часто ...
Латинское родовое название этого растения означает «впитывающее кровь», что указывает...
Существует два способа вырастить из косточки пальму. Первый заключается в том, что финиковую кост...
webgreenland.com – Новостной портал для творческих людей!

Для кого портал webgreenland.com?!
Новостной портал создан для творцов, любителей, мастеров и мастериц, организаторов выставок, ярмарок, мастер-классов и любых других мероприятий в всех направлениях творчества и рукоделия!

О чем портал webgreenland.com?!
О рукоделии, о новинках и акциях в рукодельных магазинах и у мастеров своего дела, о выставках — условиях участия, анонсов и отчетов с них, то есть обо всех новостях в мире рукоделия!

Новостной портал для творческих людей!

© 2014-2016. Все права на статьи принадлежат их авторам.
Для контактов: info@webgreenland.com


Разделы сайта