19 Июля 2018 Последний раз обновляли 19 Июля 2018

- Новостной портал для творческих людей!

Почему трескаются корнеплоды.

При первых признаках полного созревания огородники спешат на грядки собирать урожай любимых корнеплодов - редьки и редиса. Если не успеть сделать этого вовремя, они станут рыхлыми, невкусными и совершенно непригодными для еды. Собирая редис и редьку в августе и сентябре часто можно обнаружить, что корнеплоды растрескались и потеряли привлекательный вид. Вот несколько причин, почему это происходит.

Основная причина растрескивания корнеплодов - резкое изменение в количествах поступаемой влаги. В августе почва теряет значительную часть воды. В это время начинается сезон сбора урожая и садоводам, как правило, уже не до поливов. Земля продолжительное время остается сухой. Рост корнеплодов приостагнавливается. В сентябре вновь начинаются частые дожди, влаги в земле становится значительно больше, клетки редьки и редиса усиленно впитывают влагу и начинают расширяться. В то же время поверхность корнеплода, состоящая из отмерших клеток уже не способна растягиваться, и корнеплод в результате возрастающего внутреннего давления лопается.

Такая же ситуация наблюдается в случаях, когда дачники приезжают на свои участки только по выходным и, соответственно, поливать свои сады и огороды могут только один раз в неделю.

Чтобы предупредить растрескивание корнеплодов необходимо по возможности поддерживать постоянную влажность почвы. В сезон сбора урожая нельзя забывать о поливе вызревающих овощей. Полив лучше всего осуществлять после глубокого рыхления почвы. В этом случае влага будет проникать на всю глубину расположения корнеплода. При длительном отсутствии желательно наладить автономную капельную систему полива.

Еще одна причина растрескивания корнеплодов, в особенности редиса, чрезмерно загущенные посадки. В этих условиях редис часто образует цветковые стрелки, что приводит к появлению растрескавшихся уродливых и несъедобных корнеплодов.

Так же редька и редис могут растрескаться по причине перезревания. Дачники, появляющиеся на своих участках только по выходным, не всегда успевают вовремя собрать созревший урожай. Если вы в силу обстоятельств редко появляетесь на своем участке, но полакомиться сочными корнеплодами, выращенными на своих грядках все же хотите, попробуйте поэкспериментировать с различными сортами овощей. Возможно, для вас подойдут среднеспелые сорта корнеплодов. У редиса можно попробовать сорта французский завтрак и красный великан.
 

Почему трескаются корнеплоды.

Источник.
Что вы думаете на счет этого?
Применение Барвинок малый используется в альпинариях, как почвопокровное растение, а также д...
Ухаживать за плетистыми розами лишь ненамного сложнее, чем за розами остальных групп. Что к...
После окончания заморозков подкормите любым комплексным удобрением. Кстати, все гортензии отзывчи...
Берёза применение Магические, лечебные и косметологические свойства берёзы В одной древней...
Трудно найти человека, который не любил бы розы и не хотел бы выращивать их в своем саду. Необыкн...
Готовимся к укрытию. О зимовке роз начинаем думать уже в августе. В последней декаде, когда начин...
webgreenland.com – Новостной портал для творческих людей!

Для кого портал webgreenland.com?!
Новостной портал создан для творцов, любителей, мастеров и мастериц, организаторов выставок, ярмарок, мастер-классов и любых других мероприятий в всех направлениях творчества и рукоделия!

О чем портал webgreenland.com?!
О рукоделии, о новинках и акциях в рукодельных магазинах и у мастеров своего дела, о выставках — условиях участия, анонсов и отчетов с них, то есть обо всех новостях в мире рукоделия!

Новостной портал для творческих людей!

© 2014-2016. Все права на статьи принадлежат их авторам.
Для контактов: info@webgreenland.com


Разделы сайта