27 Апреля 2018 Последний раз обновляли 27 Апреля 2018

- Новостной портал для творческих людей!

Почему трескаются корнеплоды.

При первых признаках полного созревания огородники спешат на грядки собирать урожай любимых корнеплодов - редьки и редиса. Если не успеть сделать этого вовремя, они станут рыхлыми, невкусными и совершенно непригодными для еды. Собирая редис и редьку в августе и сентябре часто можно обнаружить, что корнеплоды растрескались и потеряли привлекательный вид. Вот несколько причин, почему это происходит.

Основная причина растрескивания корнеплодов - резкое изменение в количествах поступаемой влаги. В августе почва теряет значительную часть воды. В это время начинается сезон сбора урожая и садоводам, как правило, уже не до поливов. Земля продолжительное время остается сухой. Рост корнеплодов приостагнавливается. В сентябре вновь начинаются частые дожди, влаги в земле становится значительно больше, клетки редьки и редиса усиленно впитывают влагу и начинают расширяться. В то же время поверхность корнеплода, состоящая из отмерших клеток уже не способна растягиваться, и корнеплод в результате возрастающего внутреннего давления лопается.

Такая же ситуация наблюдается в случаях, когда дачники приезжают на свои участки только по выходным и, соответственно, поливать свои сады и огороды могут только один раз в неделю.

Чтобы предупредить растрескивание корнеплодов необходимо по возможности поддерживать постоянную влажность почвы. В сезон сбора урожая нельзя забывать о поливе вызревающих овощей. Полив лучше всего осуществлять после глубокого рыхления почвы. В этом случае влага будет проникать на всю глубину расположения корнеплода. При длительном отсутствии желательно наладить автономную капельную систему полива.

Еще одна причина растрескивания корнеплодов, в особенности редиса, чрезмерно загущенные посадки. В этих условиях редис часто образует цветковые стрелки, что приводит к появлению растрескавшихся уродливых и несъедобных корнеплодов.

Так же редька и редис могут растрескаться по причине перезревания. Дачники, появляющиеся на своих участках только по выходным, не всегда успевают вовремя собрать созревший урожай. Если вы в силу обстоятельств редко появляетесь на своем участке, но полакомиться сочными корнеплодами, выращенными на своих грядках все же хотите, попробуйте поэкспериментировать с различными сортами овощей. Возможно, для вас подойдут среднеспелые сорта корнеплодов. У редиса можно попробовать сорта французский завтрак и красный великан.
 

Почему трескаются корнеплоды.

Источник.
Что вы думаете на счет этого?
Кохия выдерживает легкие заморозки и сохраняет свою декоративность вплоть до снега, приобретая ос...
Полив Пионы не обязательно часто поливать, однако во время поливки на каждый куст необходимо...
У огородников горячая пора – пришло время выращивания рассады. Одним из самых важных вопрос...
Мята — это небольшое травянистое пряное растение, известное за свой необыкновенный аромат и...
Большие, красивые, воздушные, необыкновенные…Подбирать эпитеты для описания этого необыкно...
Рассада. У сельдерея длинный вегетационный период - 170-180 дней, поэтому качественные корнепло...
webgreenland.com – Новостной портал для творческих людей!

Для кого портал webgreenland.com?!
Новостной портал создан для творцов, любителей, мастеров и мастериц, организаторов выставок, ярмарок, мастер-классов и любых других мероприятий в всех направлениях творчества и рукоделия!

О чем портал webgreenland.com?!
О рукоделии, о новинках и акциях в рукодельных магазинах и у мастеров своего дела, о выставках — условиях участия, анонсов и отчетов с них, то есть обо всех новостях в мире рукоделия!

Новостной портал для творческих людей!

© 2014-2016. Все права на статьи принадлежат их авторам.
Для контактов: info@webgreenland.com


Разделы сайта