19 Июля 2018 Последний раз обновляли 19 Июля 2018

- Новостной портал для творческих людей!

Степка-растрепка



Ингредиенты:

Тесто:
2 1/2 чашки муки
250 г маргарина
200 г сметаны
1 яйцо

Крем:
1 1/2 банки сгущенного молока
200 г сливочного масла комнатной температуры
150 г смородинового варенья

Муку высыпать на доску, покрошить маргарин и порубить его с мукой так, чтобы получилась крошка. Собрать горкой, сделать в ней углубление, положить сметану и разбить яйцо. Постепенно замешивая ингредиенты, скатать тесто в шар и положить в холодильник на 1 час. Холодное тесто лучше раскатывать.
После охлаждения тесто разделить на 10-12 частей и раскатать в тонкие коржи. Выпекать их при 200-220°С до хруста.Чтобы корж не слишком расслаивался можно перед выпечкой проколоть его вилкой в нескольких местах.
Масло взбить миксером, постепенно добавляя сгущенное молоко. Немного крема отложить. Коржи складывать друг на друга, промазывая каждый кремом. Один или два коржа в середине торта промазать смородиновым (или другим кислым) вареньем. Верхний корж не намазывать.
Собранный торт пригрузить на 8-10 часов. (Например: на верхний корж положить доску и поставить кастрюлю с водой или положить какую-нибудь тяжесть). Через 8-10 часов убрать груз и подрезать края торта. Кремом, который мы отложили, покрыть бока и верх торта. Обрезки от торта порубить в крошку и обсыпать ими торт со всех сторон. На следующий день “Степка” будет еще вкуснее!:)
Приятного аппетита!!!

Степка-растрепка, рецепт Степка-растрепка, как быстро сделать вкусный торт

Степка-растрепка, рецепт Степка-растрепка, как быстро сделать вкусный торт

Степка-растрепка, рецепт Степка-растрепка, как быстро сделать вкусный торт

Степка-растрепка, рецепт Степка-растрепка, как быстро сделать вкусный торт

Степка-растрепка, рецепт Степка-растрепка, как быстро сделать вкусный торт

Источник.
Что вы думаете на счет этого?
Что может быть вкуснее домашнего мороженого? И вариантов его приготовления море! Ингре...
Ингредиенты: 200-250 гр творога 2 яйца 2 ст.л. муки с горкой 0,5 ч.л. соды растит...
Простой, но очень нежный и вкусный салат Ингредиенты: -2 филе куриной грудки -3 маринова...
Запеченная картошка в духовке с грибами отлично подойдет как на обед и ужин, так и на праздники. ...
1.Творожно-фруктовый торт без выпечки Творожно-фруктовый торт без выпечки Ингредиенты: т...
Ингредиенты для пышного пирога с вишнями: - 1 стакан спелых сладких вишен без косточек...
webgreenland.com – Новостной портал для творческих людей!

Для кого портал webgreenland.com?!
Новостной портал создан для творцов, любителей, мастеров и мастериц, организаторов выставок, ярмарок, мастер-классов и любых других мероприятий в всех направлениях творчества и рукоделия!

О чем портал webgreenland.com?!
О рукоделии, о новинках и акциях в рукодельных магазинах и у мастеров своего дела, о выставках — условиях участия, анонсов и отчетов с них, то есть обо всех новостях в мире рукоделия!

Новостной портал для творческих людей!

© 2014-2016. Все права на статьи принадлежат их авторам.
Для контактов: info@webgreenland.com


Разделы сайта